Салат з куркою та вінегретом

• курка, запечена на вертеле, нарізана3
• ромен салат, порваний↗4
• червона цибуля, соломкою1⁄4
• черрі помідори, розрізані навпіл↗1
• нарізаний селера1⁄2
• нарізаний огірок1⁄2
• вінегрет
• бальзамічний оцет↗1⁄2
• екстра вірджин оливкова олія↗1⁄4
• вода↗1⁄4
• Діжонська гірчиця↗2
• легкий коричневий цукор↗2
• часникові зубчики, подрібнені↗2
• перець↗1⁄4
• каперси, зціджені та дрібно нарізані (за бажанням)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть усі інгредієнти у скляну банку з кришкою‑вінтом і струсніть, щоб змішати. Спробуйте і відкоригуйте приправи.

2. 2

   У великій мисці перемішайте листя романо, курку, огірок, помідори, цибулю, селеру і.

3. 3

   Заправкою, доки рівномірно не покриє.

4. 4

   Охолодіть у холодильнику щонайменше 30 хвилин.