Запечені кабачки

• кабачки↗3 medium
• оливкова олія↗1 tbsp
• лимон↗1

  цедра

• чилі‑порошок↗pinch of

  за бажанням

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з конвекцією/газ 6. Наріжте кабачки на чотири довгі частини, потім на смужки. Викладіть їх на деко і полийте олією. Додайте лимонну цедру, посоліть, поперчіть і, за бажанням, щіпку чилі‑порошку. Перемішайте, щоб кусочки добре покрилися. Запікайте 15‑20 хвилин, на півшляху перемішавши, доки кабачки не стануть м’якими та злегка підрум’яненими.