Рігатоні з насиченим грибним соусом

• ригатоні↗300g
• оливкова олія↗2 tsp
• червона цибуля↗1

  дрібно нарізана

• каштанові гриби↗300g

  нарізані

• чебрець↗few

  гілочки або щіпка сушеного

• яловичий бульйон↗150ml

  консоме з консерви

• томатна паста↗2 tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть пасту у великій каструлі з киплячою водою згідно інструкції на упаковці. Тим часом розігрійте олію на сковороді, додайте цибулю і обсмажуйте 5 хвилин, доки не стане м’якою. Додайте гриби та чебрець, потім вливте бульйон і томатну пасту, доведіть до кипіння.

2. 2

   Зменшіть вогонь і тушкуйте 5 хвилин, доки гриби не стануть м’якими. Зцідіть пасту, поверніть у каструлю і перемішайте з грибним соусом.