Французькі тости з рікотою та полуницею

На порцію

540ккал
19гБілки
21гЖири
64гВуглеводи

Французькі тости з рікотою, свіжою полуницею, медом і м'ятою – ідеальний літній сніданок.

Інгредієнти

2 порц.
  • велике яйце1

    збите

  • молоко300ml
  • ванільний екстракт1 tsp
  • білий хліб (товсті скибки)4
  • масло2 tbsp
  • рікота50g
  • мед2 tbsp
  • полуниця100g

    частина нарізана, частина розрізана навпіл

  • м'ята2

    листя зняте

Покрокова інструкція

  1. 1

    У широкій мисці збийте яйце, молоко і ваніль. Обмакніть одну сторону скибок хліба у суміш, потім обережно переверніть їх і залиште настоюватися 1‑2 хвилини.

  2. 2

    Розтопіть 1 ст. л. масла у великій антипригарній сковороді на середньому вогні і додайте дві скибки хліба. Смажте 5 хвилин до золотистого кольору, потім переверніть і смажте іншу сторону ще 5 хвилин. Перекладіть на тарілку і обсмажте інші дві скибки на решті масла.

  3. 3

    Розріжте тости по діагоналі навпіл і на кожну скибку намажте рікотою. Полийте медом і щіпкою крупної морської солі, розкладіть нарізану полуницю веером поверх тостів. Прикрасьте тарілку залишковими половинками полуниці та м'ятою.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток