На порцію
Французькі тости з рікотою, свіжою полуницею, медом і м'ятою – ідеальний літній сніданок.
У широкій мисці збийте яйце, молоко і ваніль. Обмакніть одну сторону скибок хліба у суміш, потім обережно переверніть їх і залиште настоюватися 1‑2 хвилини.
Розтопіть 1 ст. л. масла у великій антипригарній сковороді на середньому вогні і додайте дві скибки хліба. Смажте 5 хвилин до золотистого кольору, потім переверніть і смажте іншу сторону ще 5 хвилин. Перекладіть на тарілку і обсмажте інші дві скибки на решті масла.
Розріжте тости по діагоналі навпіл і на кожну скибку намажте рікотою. Полийте медом і щіпкою крупної морської солі, розкладіть нарізану полуницю веером поверх тостів. Прикрасьте тарілку залишковими половинками полуниці та м'ятою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою