Червона капуста з яблуками

На порцію

65ккал
Білки
0.5гЖири
12гВуглеводи

Корисна гарнірна страва з тушкованою капустою та насиченими спеціями — ідеальний супровід до недільного ростбіфа або різдвяної вечері.

Інгредієнти

8 порц.
  • червона капуста1

    дрібно нашаткована

  • лавровий лист2
  • зірчастий аніс5
  • мелений кориця½ tsp
  • овочевий бульйон200ml

    або вода

  • золотистий цукор50g
  • яблучний оцет75ml
  • яблука2

    вичищені та нарізані дольками

Покрокова інструкція

  1. 1

    Помістіть усі інгредієнти, крім яблук, у велику каструлю і приправте. Поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і тушкуйте 30 хвилин. Додайте яблука і готуйте ще 15 хвилин до м'якості.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток