Цукерки зі сухофруктів

На порцію

650ккал
10гБілки
35гЖири
93гВуглеводи

В осінньо-зимовий період завжди готую для своїх рідних суміш з горіхів, сухофруктів, лимону та меду, що є дуже корисною для здоров’я, оскільки вище перелічені продукти багаті на різноманітні вітаміни, мінерали, клітковину. Вони чудово зміцнюють імунітет, позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, а завдяки високій концентрації вітаміну А, що міститься в чорносливі, ще й покращують зір. А якщо цю вітамінну суміш подати (особливо дітям) у вигляді цукерок, то буде не лише корисно і смачно, а ще й дуже красиво і цікаво )) І не обов’язково такі цукерки робити точно за рецептом: до них можна додати свої улюблені сухофрукти і горішки, в кожен цукерок закатати цільний лісовий горіх (що дуже подобається дітям), а замість кокосової стружки можна використати кунжут, мак, крихти печива і інше.

Інгредієнти

4 порц.
  • курага (без кісточок)150 г
  • родзинки150 г
  • чорнослив (без кісточок)100 г
  • грецькі горіхи (чищені)200 г
  • лимон (середнього розміру)1 шт.
  • мед3-4 ст. л.
  • кокосова стружка

Покрокова інструкція

  1. 1

    Сухофрукти (курагу, родзинки, чорнослив) залити окропом на 10 хв. Потім воду злити. Сухофрукти викласти на паперовий рушник, щоб вони трохи обсохли.

  2. 2

    Лимон помити, нарізати невеликими шматками.

  3. 3

    Сухофрукти (курагу, родзинки, чорнослив) змішати з горіхами та лимоном і пропустити чезер м’ясорубку. Потім додати мед і все добре вимішати ложкою.

  4. 4

    З отриманої маси сформувати невеликі кульки і обваляти їх в кокосовій стружці.

  5. 5

    Цукерки зі сухофруктів готові.

Джерело: smachno.in.ua
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток