Пиріг з ревенем

• масло вершкове↗80 г
• борошно↗1,5 склянки
• розпушувач↗1,5 ч. ложки
• сіль↗0,5 ч. ложки
• цукор↗1 склянка
• яйце↗1 шт.
• молоко↗0,5 склянки
• ванільний екстракт↗1 ч. ложка.
• ревінь↗300 г.

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так: 1. Просіяти борошно, розпушувач і сіль разом в миску. Збити масло і цукор протягом 3 хвилин. Тоді додати яйце, молоко і ванільний екстракт. Поступово додавати суміш борошна. Має вийти рідке тісто. 2. Вилити тісто у форму, змащену маслом. Ревінь почистити, порізати. Посипати цукром за смаком, викласти на тісто. Випікати близько 1 години при температурі 160 °С. Готовий пиріг за бажанням можна полити розтопленим шоколадом, глазур’ю, можна подавати з морозивом.