Це швидка та смачна вечеря на будні. Приготування займає всього близько 20 хвилин, і всім вона подобається.
Краще підготувати всі інгредієнти перед початком.
Змішайте бульйон, соєвий соус, кунжутну олію, крохмаль і соус чилі‑часник.
Нагрійте вок або велику сковороду до середньої температури.
Додайте олію, свинину, часник і пластинки перцю.
Часто перемішуйте, щоб часник не підгорів, і готуйте, доки свинина не буде готова і злегка підрум'яниться.
Додайте тофу та бамбукові паростки, обережно перемішайте до прогрівання.
Лише приблизно 1 хвилину.
Останній раз перемішайте соус і вилийте його у вок або сковороду.
Обережно перемішуйте, доки соус не загусне і тофу з свининою повністю не покриються соусом.
Посипте зеленою цибулею.
Подавайте разом з паровим рисом та азійськими овочами.
Смачно!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою