На порцію
М’які, пухкі та природно солодкі панкейки з банану, підсипані медово‑горіховою глазур’ю – ідеальний сніданок або брънч.
Розімніть плантан у неглибокій мисці, потім збийте яйце, ваніль, цукор і вівсяне молоко. У окремій мисці змішайте борошно, корицю та розпушувач. Додайте вологі інгредієнти до сухих і перемішайте до однорідності – не турбуйтеся, якщо тісто трохи грудкувате.
Розігрійте трохи масла на сковороді. Наливайте порції тіста на сковороду і смажте 2‑3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору. Повторюйте, доки тісто не закінчиться.
Коли всі млинці готові, викладіть їх на тарілку і, за потреби, тримайте в теплі у низькій духовці. Для начинки підсмажте волоські горіхи на сковороді, потім додайте молоко і мед. Перемішуйте кілька хвилин, доки горіхи не стануть липкими і покритими. Полийте млинці начинкою і посипте цукровою пудрою перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою