Стромболі‑сендвіч Патріка
На порцію
DH знайшов цей рецепт у газетi і ми приготували його на вечерю — він виявився хітом, тому ділюсь. За бажанням можна використати італійську ковбасу та будь-які овочі. Ми приготували два, вони добре заморожуються. Ми використали гостру ковбасу Jimmy Dean, що надало пікантності! Час приготування включає підготовку та розморожування тіста.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 400 градусів. Змастіть деко антипригарним спреєм.
- 2
Розмістіть заморожене хлібне тісто на змащеному деко і накрийте тканиною, залиште розморожуватись 1‑2 години.
- 3
У середній сковороді обсмажте ковбасу та цибулю на середньому вогні до золотистого кольору, злийте зайвий жир.
- 4
Розкачайте розморожене тісто на злегка посипаній борошном поверхні, сформувавши прямокутну основу розміром 10×13 дюймів.
- 5
Рівномірно розподіліть суміш ковбаси та цибулі по підготовленому тісту, залишаючи 1/2‑1 дюйм вільного простору по краях.
- 6
Посипте пепероні поверх ковбаси. Посипте всі приправи, а також обидва види сиру.
- 7
Змочіть усі краї тіста водою, потім, починаючи з одного короткого кінця, обережно скрутіть прямокутник тіста до іншого кінця (як рулет), защипуючи боки. Закріпіть та сплюсніть кінці сендвіча, підгорнувши їх під низ, і переверніть, щоб шви були внизу.
- 8
Змажте весь сендвіч збитим яйцем і випікайте при 350 градусах 30 хвилин. Дайте охолонути 10 хвилин, щоб сир і начинка стабілізувалися, перед нарізанням і подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою