Паста зі свіжою кукурудзою та томатним соусом
На порцію
Швидка та легка літня паста, коли кукурудза та помідори свіжі та стиглі, підходить для вегетаріанців.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
У середній сковороді розігрійте 2 столові ложки оливкової олії; обсмажте часник і кукурудзу на середньо‑низькому вогні до м’якості, приблизно 5 хвилин.
- 2
Додайте томати, базилік, цукор, оцет і перець за смаком, перемішайте.
- 3
Тим часом у каструлі з киплячою підсоленою водою відваріть пасту згідно інструкції на упаковці або до стану аль денте.
- 4
Добре злийте воду; перемішайте у великій нагрітій мисці з рештою олії.
- 5
Додайте суміш кукурудзи з томатами, петрушку та ½ склянки сиру, перемішайте.
- 6
Подавайте одразу, залишивши решту сиру в маленькій мисці для тих, хто хоче додати.
- 7
Виходить 4 порції основної страви або 8 закусок.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою