Панеттоне пудинг з ванільним кремом
На порцію
Теплий хлібний пудинг з панеттоне, карамеллю та горіхами, подається з ароматним ванільним кремом.
Інгредієнти
9 порц.Покрокова інструкція
- 1
Хлібний пудинг:
- 2
Розігрійте духовку до 350 °F (180 °C).
- 3
У мікрохвильовці розтопіть масло у маленькій мисці приблизно 1 хвилину. Додайте коричневий цукор і відкладіть.
- 4
Змішайте яйця, молоко, ваніль і корицю у великій мисці.
- 5
Наріжте хліб кубиками розміром 1 дюйм і додайте до яєчної суміші, обережно перемішуючи, доки весь хліб не просочиться.
- 6
Змазайте форму для випікання розміром 9 дюймів олійним спреєм. Перекладіть суміш хліба і яєць у форму.
- 7
Зверху розподіліть суміш масла і коричневого цукру; посипте карамельними шматочками та пеканами.
- 8
Випікайте під кришкою 1 годину або доки не стане золотистим і бульбашковим.
- 9
Ванільний кремовий соус:
- 10
Збийте збиті вершки, цукор і борошно у маленькій каструлі.
- 11
Додайте масло і готуйте, постійно помішуючи на середньому вогні, доки масло не розтане і суміш не почне кипіти.
- 12
Продовжуйте готувати і помішувати 3 хвилини або доки суміш не загусне.
- 13
Зніміть з вогню і додайте ваніль, перемішайте.
- 14
Полийте окремі порції хлібного пудингу і подавайте теплим або при кімнатній температурі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою