На порцію
Соковиті курячі грудки, фаршировані грибами і пореєм, запечені до золотистої скоринки.
Розігрійте духовку до 400°F.
Нагрійте 1 столову ложку олії в антипригарній сковороді на середньо‑нижчому вогні.
Додайте гриби і порей; перемішайте і готуйте 4 хвилини або доки не стануть м’якими.
Зніміть з вогню; посипте половиною чебрецю, сіллю і перцем.
Зробіть невеликий кишеньку у верхньому краю кожної курячої грудки, не прорізаючи її повністю.
Наповніть кишеню 2‑3 столовими ложками грибної суміші.
Приправте курку рештою чебрецю, сіллю і перцем.
Нагрійте 1 столову ложку олії в жаростійкій сковороді на середньо‑високому вогні.
Обсмажте курку з обох боків.
Перенесіть сковороду в духовку і запікайте 10 хвилин або доки не буде готова.
Подавайте з рештою грибно‑пореєвої суміші.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою