Запечена італійська курка у хрусткій паніровці

• масло↗1⁄2
• часниковий зубчик, подрібнений↗1
• гірчиця Діжон↗2
• соус Вустершир↗1
• дрібна суха паніровка↗1
• пармезан, тертий↗1⁄2
• орегано↗1⁄4
• базилік↗1⁄4
• паприка↗1⁄2
• свіжа петрушка, нарізана↗2
• курячі шматки3

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій неглибокій мисці змішайте розтоплене масло з часником, гірчицею та соусом Вустершир.

2. 2

   У пластиковому пакеті змішайте сухарі, сир, орегано, базилік, паприку та петрушку.

3. 3

   Обмакніть курячі шматки у масляну суміш, потім обваляйте їх у сухарній суміші.

4. 4

   Розкладіть курячі шматки у великій неглибокій формі для випікання. Полийте залишком масляної суміші. Запікайте при 375°F (190°C) приблизно 45 хвилин, або доки не готові, періодично поливаючи.