Апельсиновий імбирний хліб

• масло↗1⁄2
• коричневий цукор↗1⁄2
• меляса↗1⁄2
• яйце↗1
• апельсин↗1
• великий апельсин↗1
• чай↗1⁄2
• цільнозернове борошно↗1 1⁄3
• коричневе рисове борошно↗1⁄4
• сода харчова↗3⁄4
• імбир↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (≈ 175°C).

2. 2

   Збивайте масло і цукор до однорідної та пухкої маси.

3. 3

   Додайте мелясу, збите яйце, терту цедру, сік, чай і перемішайте.

4. 4

   У окремій мисці змішайте сухі інгредієнти: цільнозернове борошно, коричневе рисове борошно, соду і імбир, потім додайте їх до вологих і перемішайте.

5. 5

   Вилийте тісто у змащену форму для хліба і випікайте 25‑30 хвилин.