Торт з моркви в одній мисці

• коричневий цукор↗1 1⁄2
• великі яйця↗2
• масло↗1⁄4
• апельсиновий сік↗1⁄4
• апельсинова цедра↗1
• ванільний екстракт↗1⁄2
• кориця↗1
• мультиспеція1⁄4
• мускатний горіх1⁄4
• сіль↗1⁄4
• багатоцільове борошно↗1 1⁄2
• сода харчова↗1
• морква↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F. Легко змастіть квадратну форму розміром 8×8 дюймів.

2. 2

   У великій мисці збийте цукор і яйця до однорідності. Додайте розтоплене масло, апельсиновий сік, цедру, ваніль, спеції та сіль. Коли суміш з’єднається, просійте борошно і соду (просіювання допомагає рівномірно розподілити соду) і обережно перемішайте, доки не залишаться смужки. Додайте натерту моркву, потім вилийте в підготовлену форму.

3. 3

   Випікайте 36‑42 хвилини, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.

4. 4

   Охолодіть на решітці перед глазур'ю.