Вівсяні млинці
На порцію
Спробуйте ці вівсяні млинці на сніданок або бранч, подайте їх з ягодним компотом і ложкою йогурту. Вони смачні, корисні та багаті клітковиною і вітаміном C.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Щоб приготувати компот, покладіть апельсиновий сік, ягоди та яблуко у маленьку каструлю і обережно тушкуйте на середньому вогні 10‑12 хв, доки ягоди не почнуть лопатися, а яблуко не стане м’яким. Зніміть з вогню і дайте трохи охолонути. За бажанням додайте краплю води, щоб розрідити.
- 2
Збийте вівсяні пластівці у кухонному процесорі до грубої борошнистої консистенції, потім перелийте в миску для змішування. Додайте розпушувач, корицю та цедру апельсина і добре перемішайте. У кувшинi збийте вівсяне молоко з яйцем, потім вилийте у сухі інгредієнти і змішайте, отримавши густе тісто.
- 3
Нагрійте трохи олії у антипригарній сковороді, потім вилийте 2 ст. л. тіста, формуючи маленький млинець. Смажте на середньому вогні 2 хв, доки не з’являться маленькі бульбашки на поверхні. Переверніть млинець і смажте іншу сторону 1 хв, потім перекладіть на тарілку. Повторіть з рештою олії та тіста (отримаєте шість млинців). Викладіть млинці на дві теплі тарілки, полийте компотом і додайте ложку грецького йогурту.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою