Новоанглійська варена вечеря (мультиварка)

На порцію

839.4ккал
48.1гБілки
44.2гЖири
62.9гВуглеводи

Корн‑біф, капуста, морква та картопля в насиченому бульйоні. Рецепт з кулінарної книги про повільне готування, яку я не можу згадати.

Інгредієнти

6 порц.
  • картопля (кубиками)4
  • корн біф (жир добре обрізаний)3
  • морква (очищена, нарізана 2‑дюймовими частками)4
  • маленька зелена капуста (нарізана на 8 частин)1
  • цибуля (чвертями)1
  • яловичий бульйон4
  • гірчиця Діжон3
  • темний коричневий цукор2⁄3
  • сушений кріп1
  • гвоздики (цілі)3
  • перці (коріандр?)6

Покрокова інструкція

  1. 1

    Покладіть картоплю в мультиварку. На неї викладіть м’ясо. Додайте моркву та цибулю навколо м’яса і зверху розкладіть часточки капусти.

  2. 2

    Змішайте бульйон, гірчицю, коричневий цукор і кріп, і вилийте суміш на м’ясо та овочі.

  3. 3

    Зв’яжіть гвоздику та перець у марлю і покладіть у овочі.

  4. 4

    Готуйте на високій температурі 8‑10 годин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток