Мої улюблені короткі ребра

На порцію

932.1ккал
34.3гБілки
82.4гЖири
11.4гВуглеводи

Це дуже просте у приготуванні блюдо, яке можна приготувати заздалегідь до двох днів і потім розігріти — смак лише покращується! Чудово підходить до запеченої картоплі та моркви або буряка.

Інгредієнти

4 порц.
  • м'ясний бульйон1 1⁄4
  • оцет з червоного вина2
  • соєвий соус1
  • упакований коричневий цукор1
  • кукурудзяний крохмаль1
  • цибуля, дрібно нарізана1
  • часниковий зубчик, подрібнений1
  • мед2
  • свіжомелений чорний перець1⁄4
  • короткі ребра яловичини2

Покрокова інструкція

  1. 1

    У каструлі змішайте м'ясний бульйон, оцет, соєвий соус, коричневий цукор і крохмаль; готуйте на середньому вогні, постійно помішуючи, близько 2 хвилин, доки суміш не загусне.

  2. 2

    Додайте цибулю, часник, мед і перець, перемішайте.

  3. 3

    Помістіть ребра у невелику форму для запікання.

  4. 4

    Залийте соусом; накрийте кришкою і випікайте в духовці при 325 °F (≈163 °C) протягом 1 години 15 хвилин.

  5. 5

    Зніміть кришку і випікайте ще 30 хвилин.

  6. 6

    Подавайте з соусом.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток