Зі швидким та легким вегетаріанським рецептом: суміш горіхів, сухофруктів і свіжих фруктів, що важко не полюбити. При використанні маргарину — веганське.

Інгредієнти

4 порц.

кускус↗1⁄2
гаряча вода1 1⁄4
масло або маргарин↗2
фініки↗12
мигдаль↗12
змішані горіхи1 1⁄2
родзинки↗2
цукор↗1⁄2
сік апельсина↗1
пудра цукру↗1
мелений кориця↗1

Покрокова інструкція

1
Покладіть кускус у миску, вилийте гарячу воду, постійно помішуючи (або за інструкцією на упаковці) і залиште на 10 хвилин.
2
Тим часом змішайте горіхи (крім цілих мигдалів), сухофрукти, цукор і сік апельсина.
3
Покладіть кускус у сито над каструлею з киплячою водою і парьте 10 хвилин.
4
Додайте розтоплене масло або маргарин і продовжуйте парити ще 5‑10 хвилин.
5
Коли готово, перемішайте горіхово‑сухофруктову суміш з кускусом і викладіть на блюдо.
6
Прикрасьте цілими мигдалями, посипте пудрою цукру та корицею перед подачею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток