Середземноморський літній салат

• орзо паста↗8
• черрі помідори, розрізані навпіл2
• свіжий лист базиліку, нарізаний↗1
• подрібнений часник1
• підсмажені кедрові горішки↗1⁄4
• грецькі оливки (каламатські), без кісточок, розрізані↗1⁄2
• фета, розірвана на великі шматки↗4
• молодий шпинат↗2
• екстра вірджин оливкова олія↗1
• балсамічний оцет↗2
• сіль, за смаком↗
• свіжий мелений чорний перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть орзо згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   У великій мисці змішайте помідори, базилік, часник, кедрові горішки, оливки, фету і шпинат.

3. 3

   Додайте готове орзо.

4. 4

   У маленькій мисці збийте олію, оцет, сіль і перець, потім перемішайте з салатом.

5. 5

   Подавайте.