Банановий торт Максін

На порцію

1090.2ккал
10.7гБілки
56.1гЖири
142.1гВуглеводи
Підготовка: 70 хвГотування: 30 хв
АмериканськаДесертСередньоДесерт#Десерт

Подвійний рецепт торту з чотирма шарами, горіхами в нижньому шарі та одним кремом, який сподобався усім на святковій вечірці.

Інгредієнти

8 порц.
  • борошно для випічки2 1⁄2
  • цукор1 2⁄3
  • харчова сода1 1⁄4
  • розпушувач1 1⁄4
  • сіль1
  • мелений кориця1
  • рапсова олія2⁄3
  • пахта2⁄3
  • банани1 1⁄4
  • яйця2
  • англійські волоські горіхи1⁄2
  • сливочний сир1
  • масло1⁄2
  • цукрова пудра1
  • ванільний екстракт1
  • cup pecans1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350°F; змастіть дві круглі форми для торта діаметром 9 дюймів.

  2. 2

    Просійте сухі інгредієнти у великій мисці, додайте олію, пахту та розтерте бананове пюре. Перемішайте, доки сухі інгредієнти не зволожаться, потім збивайте на низькій швидкості 2 хвилини. Додайте яйця і збивайте ще одну хвилину. Вилийте тісто у підготовлені форми, додайте англійські волоські горіхи у нижній шар і випікайте 25‑30 хвилин. Охолодіть 10 хвилин і нанесіть глазур. Я зробив легкий шар глазурі між шарами і залишив решту навколо торта.

  3. 3

    Глазур: сливочний сир і масло кімнатної температури.

  4. 4

    Змішайте всі інгредієнти, крім подрібнених горіхів пекан. Обережно вмішайте горіхи і покрийте торт глазур'ю.

  5. 5

    Зберігайте торт у холодильнику — він залишиться вологим.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток