Кієльбасний киш

• коржі для пирога (дюйми), сирі9
• слайси вареної шинки, нарізані↗2
• шнітки цибулі-шалоту2
• пармезан↗1
• яйця↗3
• половина‑половина (молоко і вершки)↗1 1⁄2
• перець↗
• кільбаса, нарізана кубиками↗1⁄2
• швейцарський сир, тертий↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Посипте корж скибками м’яса, шнітками цибулі та сирами.

2. 2

   Легко збийте яйця з половиною‑половиною.

3. 3

   Приправте за смаком перцем.

4. 4

   Вилийте суміш на м’ясо.

5. 5

   Випікайте при 375 °F 45 хвилин, доки скоринка не підрум’яниться, а начинка не застигне.