Коулсло KFC

• капуста↗8 1⁄8
• морква↗1⁄3
• цибуля, дрібно нарізана↗1
• пахта↗3⁄4
• майонез↗1⁄2
• молоко↗1⁄8
• лимонний сік↗2
• сіль↗1⁄2
• перець↗1⁄8
• цукор↗1⁄3

Покрокова інструкція

1. 1

   Тонко натріть капусту за допомогою насадки-терки. Точно так само натріть моркву. Змішайте капусту, моркву та цибулю.

2. 2

   У мисці збийте пахту, майонез, молоко та лимонний сік вінчиком до однорідності. Додайте сіль і перець. Додайте цукор, добре перемішайте. Додайте соус до суміші капусти і моркви, ретельно перемішайте і залиште маринуватися в холодильнику 13 годин.

3. 3

   Я використав підсолоджувач Splenda замість цукру, і це було чудово.