Карамелізована морква з крем сиром «Блю чіз» та фісташкою

• Морква молода↗5 шт
• Крем сир блю чіз↗150 г
• Сир Блю Овернь↗50 г
• Мед↗1 ст.л
• Оливкова олія↗1 ст.л
• Кінза↗2 гілочки
• Лаваш↗на смак
• Часник↗1 зубчик
• Фісташка смажена↗30 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Чистимо моркву.

   
2. 2

   У форму для випікання викладаємо моркву, додаємо сіль, подрібнений часник, мед та оливкову олію.

   
3. 3

   Випікати на 180 на 20 хвилин.

   
4. 4

   Подрібнюємо фісташки.

   
5. 5

   На тарілку викладаємо крем сир та моркву та фісташки.

   
6. 6

   Зверху листочки кінзи та ломаємо на шматочки Блю Овернь. Готово, смачного!