Італійська піццаола (стейк у стилі піци)
На порцію
Тонкі стейки в ароматному соусі з томатами, ідеально підходять до салату, хліба та гарніру.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 350°F (при використанні скляної форми – 325°F).
- 2
Розкладіть стейки в один шар у форму для випікання розміром 9×13 дюймів.
- 3
Розімніть помідори та вилийте їх поверх стейків, рівномірно розподіливши.
- 4
Посипте орегано, петрушкою, цибульною сіллю, чорним перцем, паприкою чилі та дрібно нарізаним часником.
- 5
Полийте оливковою олією та випікайте без кришки 1 годину 15 хвилин.
- 6
Вийміть стейки з духовки; посипте їх тертою моцарелою.
- 7
Поверніть у духовку і випікайте, доки сир не розтане.
- 8
*ПРИМІТКА* Якщо ви плануєте подавати соус з пастою, можна додати 1 (8 унцій) консерву томатного соусу разом з консервованими тушкованими помідорами, щоб збільшити обсяг.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою