Салат з картоплею та хроном

• червона картопля↗2 1⁄2
• бекон↗6
• яйця↗4
• зелена цибуля↗3
• майонез↗3⁄4
• сметана↗3⁄4
• хрін↗6
• свіжа петрушка↗2
• сіль↗1 1⁄4
• чорний перець↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть картоплю в підсоленій воді 30 хвилин, доки вона не стане м’якою.

2. 2

   Злийте воду і дайте охолонути до зручної температури.

3. 3

   Очистіть і наріжте картоплю кубиками розміром 2,5 см.

4. 4

   У великій мисці змішайте картоплю, бекон, яйця та цибулю, обережно перемішайте.

5. 5

   У окремій мисці змішайте майонез, сметану, хрін, петрушку, сіль і перець.

6. 6

   Об’єднайте обидві суміші, акуратно перемішайте картоплю.

7. 7

   Накрийте і охолодіть.