1
Розігрійте духовку до 350 °F (≈177 °C). Змастіть вершковим маслом форму розміром 8 × 12 дюймів і вистеліть її пергаментним папером.
2
Перемішайте вівсянку, мигдаль і кокос на листі для випікання і випікайте 10‑12 хвилин, час від часу помішуючи, доки не підрум'яниться. Перекладіть суміш у велику миску і додайте зародок пшениці.
3
Знизьте температуру духовки до 300 °F (≈149 °C).
4
У маленькій каструлі з'єднайте вершкове масло, мед, коричневий цукор, ваніль і сіль, доведіть до кипіння на середньому вогні. Варіть і помішуйте одну хвилину, потім вилийте суміш на підсмажену вівсяну суміш. Додайте фініки, абрикоси та журавлини і добре перемішайте.
5
Вилийте суміш у підготовлену форму. Змочіть пальці і легенько притисніть суміш рівномірно по формі. Випікайте 25‑30 хвилин, доки не стане світло-золотистою. Охолодіть щонайменше 2‑3 години перед нарізанням на квадратики. Подавайте при кімнатній температурі.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток