1
Нагрійте олію у великій антипригарній вок-сковороді на середньо-високому вогні. Додайте імбир, зелену цибулю та часник; готуйте, помішуючи, доки не з'явиться аромат, близько 30 секунд. Додайте пластинки червоного перцю і апельсинову цедру, готуйте ще 20 секунд.
2
Додайте смужки філе у пательню і готуйте, помішуючи, доки вони не підрум'яняться, близько 2 хвилин. Додайте броколі та болгарський перець; продовжуйте помішувати, доки овочі не стануть трохи м'якими, але залишаться хрусткими, близько 1 хвилини.
3
Влийте соєвий соус і оцет, доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Додайте ру і готуйте, помішуючи, доки соус не загусне, близько 15 секунд. Одразу зніміть з вогню. Дайте постояти 1 хвилину перед подачею.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою