Вологі та смачні пряники з підвищеним вмістом клітковини та зменшеним вмістом жиру.
Оскільки низькожирові рецепти дуже чутливі, точно дотримуйтесь усіх інструкцій щодо вимірювання та змішування, інакше ви можете отримати важкий, сухий результат.
Вимірюйте борошно, обережно ложкою насипаючи його у мірну чашку, потім вирівняйте.
Розташуйте решітку духовки в центрі та розігрійте духовку до 350 °F.
Заспрейте антипригарну форму розміром 8 × 8 дюймів спреєм для випікання.
Змішайте борошна, спеції, розпушувач і сіль у мисці та легенько перемішайте виделкою.
В іншій мисці змішайте воду, мелясу, коричневий цукор, яблучний соус, яйце та олію і збийте міксером на високій швидкості, доки суміш не стане пінною (близько 2 хвилин).
У центрі сухих інгредієнтів зробіть заглиблення.
Вилийте вологу суміш у суху і обережно перемішайте, лише доки не зволожиться повністю.
Вилийте тісто у підготовлену форму, рівномірно розрівняйте і поставте в духовку.
Випікайте 50 хвилин або доки верх не підскакує при легкому дотикі, а краї не відлипнуть від стінок форми.
Будьте обережні, щоб не перепекти.
Подавайте теплим або холодним, простим, посипаним цукровою пудрою, або з улюбленим десертним соусом.
Мені найкраще смакує теплим з трохи рідкими фруктовими джемами зверху.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою