1
Розігрійте духовку до 220 °C/200 °C з конвекцією/газ 7, потім у великій глибокій жаростійкій сковороді розігрійте 2 ст. л. олії на середньому вогні і обсмажуйте порей з щіпкою солі і перцю 10‑12 хв, доки не стане м’яким. Додайте горох і готуйте ще 1‑2 хв, потім додайте шинку, мускатний горіх, крем‑фреш і гірчицю. Зменшіть вогонь до середньо‑низького і добре перемішайте. Коли соус розм’якне, додайте ньоккі і більшість сиру. Приправте за смаком.
2
Змішайте решту сиру з панірувальними сухарями та залишковою ½ ст. л. олії, потім розсипте суміш над ньоккі. Перенесіть сковороду в духовку і випікайте 20‑25 хв, доки не закипить і не стане золотистим. Приправте щіпкою чорного перцю перед подачею.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою