1
У середній мисці змішайте борошна, вівсяні пластівці, харчову соду, сіль та спеції.
2
У іншій середній мисці додайте яйця і збийте їх до легкого змішування.
3
Додайте цукор, молоко, олію та напівжирний крем до яєць і добре перемішайте.
4
З’єднайте вологі та сухі інгредієнти і ложкою перемішайте лише до поєднання. *Не перемішуйте занадто довго, інакше утворяться грудки.
5
Дайте тісту постояти кілька хвилин (5‑15).
6
Потім на розігріту змащену сковороду викладайте великі порції тіста, уникаючи переповнення.
7
Дочекайтеся, поки на поверхні млинців з’являться бульбашки, перед перевертанням.
8
Готуйте до готовності з обох боків і перекладіть на теплу тарілку до подачі.
9
Подавайте з розтопленим маслом, справжнім кленовим сиропом або фруктовим сиропом.
10
Смачного!

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою