Курячі бургери в кеджунському стилі
На порцію
Грильовані курячі грудки з кеджунськими спеціями, завантажені беконом, авокадо, сиром і шпинатом, подаються у чиабаті... стануть улюбленим блюдом у п'ятничну ніч.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте спеції разом з щедрим подрібненням чорного перцю та щіпкою солі, потім відкладіть у великій мисці. Розігрійте гриль до високої температури. На дошці трохи розплющте курку, потім полийте половиною олії і перемішайте зі спеціями, доки м'ясо не покриється. Розігрійте залишкову олію у великій сковороді, обсмажте курку по 5 хвилин з кожного боку до готовності, відсуньте її в бік, а потім підсмажте бекон кілька хвилин до готовності.
- 2
Поки курка готується, розріжте, розчистіть, очистіть і наріжте авокадо, а також підсмажте розрізані боки булочок. Накрийте верхні частини булочок сиром і підсмажте на грилі, доки сир не розтане.
- 3
Для складання бургерів намажте булочки майонезом за бажанням, покладіть жменю шпинату, потім смужку бекону. Щоб авокадо залишилось на місці, наріжте курку і чергуйте скибки курки та авокадо. Накрийте булочкою, злегка притисніть і подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою