Маніотті, готові до заморожування
На порцію
Дуже смачно подається зі шпинатним салатом. Я зазвичай готую кілька порцій разом з лазанєю, і вони готові до використання в будь‑який момент.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Відваріть маніотті згідно інструкції, додаючи олію у воду, щоб вони не прилипали (хоча це спірно, я все одно роблю). Тим часом змішайте рікотту, творог, моцарелу, пармезан, сіль, перець, петрушку та яйця.
- 2
Зцідіть маніотті та промийте холодною водою.
- 3
Наповніть кожен маніотті сирною сумішшю.
- 4
Покладіть їх у форму об’ємом 3 кварт (приблизно 2,8 л), змащену антипригарним спреєм, і залийте соусом навколо маніотті.
- 5
Накрийте форму фольгою та заморозьте.
- 6
Після замерзання можна вийняти з форми та покласти у пакет для заморозки, за бажанням.
- 7
Для приготування розморозьте та розігрійте духовку до 175°C (350°F).
- 8
Накрийте та випікайте 45 хвилин.
- 9
Зніміть кришку і випікайте ще 15 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою