1
Розморожуйте тісто згідно інструкцій на упаковці.
2
Увімкніть духовку до 375°F (190°C) і змастіть форму для піци шортенингом.
3
Покладіть розморожене тісто на форму. Трохи змастіть його. Руками притисніть тісто до форми, покривши її повністю (при липкості присипте руки борошном). Підніміть краї, сформуйте бортик. Проколіть тісто виделкою. Поставте форму в духовку, випікайте 15‑20 хвилин до світло-коричневого кольору. Використайте рукавички, щоб вийняти форму, і залиште на решітці.
4
Використайте ножиці, щоб нарізати бекон на шматочки. У середній сковороді обсмажте бекон, заморожену картопляну суміш і чорний перець на середньо‑високому вогні 5 хвилин, доки бекон не стане хрустким, а картопля м’якою. Вимкніть вогонь, перелийте в друшляк, дайте стікати жиру. Збережіть картоплю і бекон до кроку 8. Жир вилийте в контейнер і викиньте.
5
У середній мисці збийте яйця, додайте молоко і збийте вінчиком.
6
У великій сковороді розтопіть масло на середньому вогні, вилийте яєчну суміш. Готуйте без перемішування, доки нижня частина не застигне.
7
За допомогою лопатки підніміть і складіть частково готові яйця, щоб сирий шар потек під них. Готуйте ще 2‑3 хвилини, доки суміш не буде готовою, блискучою і вологою. Вимкніть вогонь.
8
Посипте половину тертого сиру на підготовлену основу піци. Додайте скрамбловані яйця, бекон з картоплею та решту сиру. Поставте форму в духовку ще 5‑8 хвилин, доки сир не розплавиться і не стане бульбашковим. Вимкніть духовку, вийміть форму рукавичками і залиште 2 хвилини на решітці.
9
Подавайте з свіжими дольками дині та склянкою молока.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток