Соус для дієти виключення

• м’який шовковистий тофу↗1⁄2
• соєве молоко (підсолоджене або звичайне)↗1⁄2
• тахіні↗2
• соняшникова олія↗2
• екстра вірджин оливкова олія↗1
• часниковий зубчик, подрібнений↗1
• сушена петрушка↗1⁄2
• сушений базилік↗1⁄2
• сушені листя коріандру або ½ чайної ложки кінзи↗1⁄2
• сіль↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть усі інгредієнти у кухонний комбайн або блендер. Змішуйте до однорідності.

2. 2

   Дайте соусу постояти кілька хвилин, щоб інгредієнти осіли, потім ще раз перемішайте.

3. 3

   OMAC: Я потрою рецепт, використовуючи всю 12‑унційну коробку тофу. Потім розділив порції по чашках (приблизно) і заморозив. Кожна порція підходить для двох салатів. Розморожую у холодильнику за кілька днів, або в мікрохвильовці.