Східний соус BBQ Північної Кароліни

• білий оцет↗1
• яблучний оцет↗1
• коричневий цукор↗1
• перець кайєн↗1
• гострий соус↗1
• сіль↗1
• мелений чорний перець↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте білий оцет, яблучний оцет, коричневий цукор, перець кайєн, гострий соус, сіль і перець у банці або пляшці з щільною кришкою. Поставте в холодильник на 1‑2 дні, щоб смаки з’єдналися. Час від часу струшуйте, зберігайте до 2 місяців у холодильнику.