Марокканська хари́са (гострий соус)

• мелений кмин↗1
• мелений коріандр↗1
• порошок чилі↗1⁄2
• селера сіль1⁄2
• томатна паста↗2
• гарячий овочевий бульйон або 2 столові ложки курячого бульйону↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти і подайте з кускусом.

2. 2

   За смаком можна додати гострий перець, якщо потрібен більш пікантний соус.