Подвійні Брауні

На порцію

148.6ккал
1.6гБілки
Жири
20.9гВуглеводи

Рецепт з двома шарами – шоколадним і карамельним, з горіхами та глазур'ю.

Інгредієнти

  • Шоколадний шар
  • яйця2
  • цукор1
  • багатофункціональне борошно3⁄4
  • волоські горіхи1⁄2
  • сіль1⁄8
  • какао1⁄4
  • масло1⁄2
  • Карамельний шар
  • масло1⁄2
  • коричневий цукор1 1⁄2
  • яйця2
  • ваніль2
  • багатофункціональне борошно1 1⁄2
  • сіль1⁄4
  • cup walnuts, chopped1⁄2
  • Icing
  • cup butter1⁄4
  • cup brown sugar, packed1⁄2
  • tablespoons milk3
  • cups icing sugar1 1⁄2
  • Drizzle
  • cup semi-sweet chocolate chips2⁄3
  • tablespoon butter1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Шоколадний шар: збийте 2 яйця до пінистості.

  2. 2

    Додайте цукор, борошно, горіхи та сіль.

  3. 3

    Розтопіть какао і масло разом у каструлі на слабкому вогні.

  4. 4

    Додайте до яєчної суміші і добре перемішайте.

  5. 5

    Розподіліть у змащеній формі 9×13" і відставте.

  6. 6

    Карамельний шар: у чистій мисці збийте масло з коричневим цукром.

  7. 7

    Додайте яйця та ваніль.

  8. 8

    Збийте до однорідності.

  9. 9

    Додайте решту інгредієнтів і перемішайте.

  10. 10

    Викладіть ложкою поверх шоколадного шару, створюючи маленькі краплі.

  11. 11

    Розрівняйте якомога краще.

  12. 12

    Випікайте у духовці при 350°F 30 хвилин, доки брауні не почнуть відставати від боків форми.

  13. 13

    Охолодіть і прикрийте глазур'ю.

  14. 14

    Для глазурі доведіть до кипіння масло, коричневий цукор і молоко у каструлі.

  15. 15

    Тушкуйте 2 хвилини.

  16. 16

    Охолодіть.

  17. 17

    Додайте цукрову пудру, при потребі додаючи більше цукру або молока, щоб отримати консистенцію для легкого розподілу.

  18. 18

    Нанесіть на охолоджені квадрати.

  19. 19

    Для поливання розтопіть шоколадні чіпси з маслом над парою і полийте глазур'ю.

  20. 20

    Розріжте на квадрати.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток