1
Розігрійте духовку до 425 °.
2
У середній мисці перемішайте цвітну капусту та цибулю з 2 столовими ложками оливкової олії, приправте сіллю і перцем; розкладіть суміш на великий лист для випікання, застелений фольгою.
3
Випікайте 16 хвилин або доки не стане хрусткою та м’якою, перемішуючи щонайменше двічі.
4
У тій же (тепер порожній) мисці перемішайте квасолю з залишковою столовою ложкою оливкової олії, приправте сіллю і перцем.
5
Розкладіть квасолю на маленький лист для випікання, застелений фольгою, і запікайте 14 хвилин або доки не стане хрусткою та м’якою, перемішуючи щонайменше двічі.
6
Поверніть усі овочі в миску і дайте охолонути.
7
Тим часом у середній сковороді розігрійте рослинну олію.
8
Додайте хліб і готуйте на помірному вогні, помішуючи, доки не стане золотистим і хрустким, приблизно 5 хвилин.
9
Перекладіть на тарілку, дайте охолонути і приправте сіллю.
10
У тій же сковороді підсмажте карі на помірному вогні, постійно помішуючи, доки не випустить аромат, приблизно 2 хвилини.
11
Посипте карі на овочі, приправте сіллю і перцем і перемішайте, щоб покрити.
12
Полийте лимонним соусом.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток