М’ясний рулет у мультиварці з картопляними пакетами

• постне яловиче фарш↗2
• зелений болгарський перець, нарізаний1⁄4
• маленька цибулина, нарізана кубиками↗1
• яйце↗1
• панірувальні сухарі↗1⁄2
• соус для стейку (наприклад A‑1)2
• кетчуп↗1
• часниковий порошок↗1
• сіль для приправ1
• свіжомелений перець↗
• картопля Yukon Gold, нарізана кубиками зі шкіркою↗4
• сіль для приправ1
• оливкова олія↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте всі інгредієнти, крім картоплі, другого додатку солі та оливкової олії. Добре перемішайте і сформуйте плоский шар на дні вашого повільничного горщика. Потім візьміть великий лист алюмінієвої фольги, розкладіть на ньому нарізану картоплю, полийте оливковою олією та приправте сіллю. Складіть фольгу у вигляді пакету і розмістіть його зверху м’ясної запіканки.

2. 2

   Готуйте на високій температурі 3‑4 години, доки не буде готово.

3. 3

   Подаю так, як є, з кетчупом збоку, бо нам так подобається. За бажанням можна додати томатний соус або підливу.