Кремові боби з швидко обсмаженими креветками

• оливкова олія↗3 tbsp
• часникові зубчики↗2

  дрібно нарізані

• консервована квасоля маслена↗400g

  промита і зціджена

• печені червоні перці↗140g

  з банки, нарізані

• крем-фреш↗3 tbsp
• сирі очищені креветки200g

  розморожені, якщо заморожені

• жменя листя базиліку↗

  порвані

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте 2 ст. л. олії у сковороді, додайте часник і обережно обсмажте до м’якості. Додайте квасолю та перець, перемішайте, щоб вони покрилися олією. Додайте крем-фреш, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і тушкуйте 5 хвилин.

2. 2

   Нагрійте залишок олії у сковороді, додайте креветки і швидко обсмажте, доки вони не стануть рівномірно рожевими. Перемішайте базилік з квасолею і розподіліть між 2 теплими тарілками. Викладіть зверху креветки і подавайте.