Швидкий кремовий картопляний суп

• масло або 2 столові ложки маргарину↗2
• нарізана цибуля1⁄2
• картопля, очищена та нарізана кубиками↗3
• курячий бульйон, нежирний↗1
• нарізана свіжа петрушка1⁄4
• сушений чебрець↗1⁄4
• насіння селери1⁄4
• сіль↗1⁄4
• чорний перець↗1⁄4
• молоко, нежирне↗1 1⁄2
• борошно↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі готуйте цибулю в маслі до м'якості.

2. 2

   Додайте картоплю, курячий бульйон, петрушку, чебрець, насіння селери, сіль і перець у каструлю.

3. 3

   Тушкуйте 15 хвилин.

4. 4

   Додайте молоко у каструлю.

5. 5

   Пюрируйте половину супу з борошном у блендері.

6. 6

   Поверніть у каструлю.

7. 7

   Прогрійте до готовності.