Торт «Клюква навпаки»

На порцію

300.9ккал
3.5гБілки
12.9гЖири
43.8гВуглеводи

Смачний торт з клюквою, який виглядає так само добре, як і смакує.

Інгредієнти

8 порц.
  • масло8
  • цукор1
  • кориця1⁄2
  • мультиспеція1⁄4
  • жовтогарячі ягоди1 3⁄4
  • велике яйце1
  • ваніль1
  • борошно1 1⁄4
  • розпушувач1 1⁄2
  • сіль1⁄4
  • молоко1⁄2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 350 °F. Змастіть 8‑дюймову круглу форму для торту 2 ст. л. масла.

  2. 2

    У маленькій мисці збийте ½ склянки цукру з корицею та мультиспецією.

  3. 3

    Посипте суміш рівномірно на дно форми, викладіть клюкву в один шар зверху.

  4. 4

    Збивайте решту 6 ст. л. масла та ½ склянки цукру до легкості та пухкості.

  5. 5

    Додайте яйце та ваніль, збийте до однорідності.

  6. 6

    В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль. На низькій швидкості міксера поступово додавайте суху суміш до масляної, чергуючи з молоком.

  7. 7

    Вилийте тісто над ягодами у формі та розрівняйте верх.

  8. 8

    Поставте форму на деко і випікайте, доки зубочистка не вийде сухою, приблизно 30‑35 хвилин.

  9. 9

    Охолодіть на решітці 20 хвилин. Обережно обійдіть ножем край і переверніть на підставку.

  10. 10

    Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток