1
ДЛЯ ПЕЧИВА: У великій мисці збийте масло, маргарин і цукор до легкості та пухкості.
2
Додайте яйця по одному, добре збиваючи після кожного додавання, потім вмішайте ванільний екстракт.
3
В іншій мисці змішайте борошно, крем тартару, цедру лимона та сіль, потім поступово додайте цю суміш до збитої маси і добре перемішайте.
4
Додайте сушені журавлини, накрийте і охолодьте в холодильнику, доки тісто не стане зручним для обробки, приблизно 2 години.
5
Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).
6
Сформуйте з охолодженого тіста кульки діаметром 1 дюйм і розкладіть їх на 2 дюйми один від одного на незмащеному деку, потім сплюсніть кульки скляною чашкою, змоченою в цукрі.
7
Випікайте 12‑14 хвилин, доки краї не стануть злегка підрум’яненими, потім перенесіть на решітку до повного охолодження.
8
ДЛЯ НАПОВНЕННЯ: У невеликій мисці змішайте 4 інгредієнти начинки і збийте до однорідності.
9
Нанесіть начинку на нижню частину половини печива, потім накрийте іншою печивом, утворивши сендвіч.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток