Запіканка з творогом і цукіні (Crookneck)

• цибуля↗1
• жовтий цукіні (crookneck)↗2
• гриби↗1⁄2
• часник↗4
• масло4
• яйця↗2
• творог↗1
• сир Monterey Jack↗8
• чебрець↗1⁄2
• часниковий порошок↗1⁄2
• ламінарія↗
• пармезан↗
• сіль↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте цибулю навпіл (з півночі на південь), потім наріжте її кільцями.

2. 2

   Обсмажте цукіні, гриби, цибулю і часник в олії, доки цукіні не стане трохи м’яким.

3. 3

   Тим часом змішайте яйця і творог.

4. 4

   Для складання:.

5. 5

   Розкладіть овочі на дно форми 9 × 13 см, зливши всю зайву рідину.

6. 6

   Нанесіть суміш творога зверху.

7. 7

   Посипте спеціями за смаком.

8. 8

   Посипте тертим сиром зверху.

9. 9

   Легко перемішайте суміш виделкою.

10. 10

    Випікайте без кришки в духовці, розігрітій до 180 °C, 30 хвилин.