На порцію
Рецепт спонсорований Eggland’s Best®.
Розігрійте духовку до 325°F (≈163°C).
Підготуйте корж для пирога. Якщо використовуєте заморожений корж, повністю розморозьте його згідно інструкції на упаковці. Якщо ви користуєтеся охолодженим тістом, розкачайте його у 9‑дюймовій скляній або металевій формі та відкладіть. Дотримуйтесь інструкцій щодо попереднього випікання, якщо такі є.
Обсмажте скибочки бекону на середньому вогні до хрусткості. Промокніть їх паперовим рушником, розкришіть і відкладіть.
У великій мисці змішайте яйця, важкі вершки та молоко, добре перемішайте до однорідності.
У мисці змішайте тертий сир, нарізану цибулю, бекон, сіль і перець. Додайте до яєчної суміші і ретельно перемішайте.
Вилийте яєчну суміш у корж і випікайте 40‑50 хвилин, доки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою