Булочки з корицею з готовою сумішшю для торту

• тепла вода2 1⁄2
• сухі дріжджі↗2
• жовта суміш для торту1
• борошно↗1
• яйця↗3
• масло1⁄3
• сіль↗1
• борошно↗5 1⁄4
• начинка
• маргарин або м'яке масло↗3⁄4
• коричневий цукор↗1
• кориця↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розчиніть дріжджі у воді протягом 3 хвилин.

2. 2

   Додайте суміш для торту, 1 склянку борошна, яйця, масло та сіль.

3. 3

   Збивайте, доки не з'являться бульбашки.

4. 4

   Повільно додавайте 5 ¼ склянки борошна, щоб отримати м'яке тісто.

5. 5

   Вимішуйте 5 хвилин.

6. 6

   Дайте піднятися, доки об'єм не збільшиться вдвічі.

7. 7

   Розкачайте до товщини 1/4 дюйма.

8. 8

   Нанесіть масло.

9. 9

   Посипте коричневим цукром і корицею.

10. 10

    Згорніть у вигляді желейного рулету.

11. 11

    Розріжте на скибочки товщиною 1 ½ дюйма.

12. 12

    Помістіть у змащену форму розміром 9×13 дюймів.

13. 13

    Дайте піднятися, доки об'єм не збільшиться вдвічі.

14. 14

    Випікайте при 350 °F протягом 25 хвилин.