1
У середній мисці змішайте борошно, сіль, соду, перець, анісове насіння, корицю, душистий перець, мускатний горіх і гвоздику, відкладіть.
2
У великій мисці за допомогою електричного міксера на середній швидкості збийте м’яке масло, цукор і патоку до пухкої маси. Додайте яйце. На низькій швидкості поступово додайте борошняну суміш і збийте лише до з’єднання. Накрийте і охолодіть тісто щонайменше 1 годину.
3
Розігрійте духовку до 350 °F і змастіть деко. Сформуйте кульки діаметром 1,5 дюйма. Розташуйте кульки на відстані 2 дюйми на підготовлених листах. Випікайте 12‑14 хвилин.
4
Коли печиво охолоне, але ще тепле, обкатайте його в цукровій пудрі. Перекладіть на решітку до повного охолодження.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою