Шоколадно‑карамельні печиво Rolo

• борошно↗2 1⁄2
• какао без цукру↗3⁄4
• сода харчова↗1
• цукор↗1
• коричневий цукор↗1
• маргарин↗1
• ваніль↗2
• яйця↗2
• шоколадні цукерки Rolo (карамель)48
• цукор↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375 градусів.

2. 2

   У великій мисці змішайте цукор, коричневий цукор, маргарин, яйця та ваніль.

3. 3

   Змішуйте до однорідності.

4. 4

   Додайте борошно, какао без цукру та соду, добре перемішайте.

5. 5

   Поставте тісто в холодильник і охолоджуйте 30 хвилин.

6. 6

   Сформуйте з тіста кульки діаметром 2,5 см і в центр кожної покладіть по одній цукерці Rolo.

7. 7

   Обгорніть тісто навколо більшої частини цукерки.

8. 8

   Обкатайте кожну кульку в цукрі.

9. 9

   Викладіть на незмазаному листі і випікайте 7‑10 хвилин.

10. 10

    Дайте охолонути на листі 1 хвилину, потім зніміть і перенесіть на решітку для охолодження.